Sinds 2017 zijn we de blije eigenaar van een Quickmill 3035. Een espressomachine met geïntegreerde koffiemolen en melkschuimer. Hij doet het altijd prima, tot een tijdje terug. De stoomkraan lekte water. Nu is dat geen probleem. Met een paar rubberen ringetjes, wat siliconen vet en een howto video kom je een heel eind.
Tenminste…dat dacht ik. Deze week kwam de stoom plots niet uit de stoomkraan maar uit de zetgroep. En sinds gisteren warmt de hele machine niet meer op. Tijd om hem naar de professional te brengen.
Maar dat brengt ons bij de uitdaging, hoe zetten we nu ‘s ochtends koffie? Om alvast te wennen aan het vakantiegevoel heb ik de good ol’ percolator weer van stal gehaald. Maar helaas was de smaak van die koffie nog niet echt optimaal.
Gelukkig zijn er koffietentjes op wandelafstand. En dat gaf Helena en mij ineens een half uurtje om daar rustig heen te wandelen, iets te dure koffie te halen en ondertussen wat van die typische gezinszaken te bespreken. Vakantieplanningen, werk, sociale verplichtingen.
Ik vond het lekker de dag zo te beginnen. Zo’n wandeling doen we te weinig omdat we een prima koffiemachine in de keuken hebben staan. In de ochtend pakken we onze koffie, duiken achter de laptop en gaan aan het werk. Maar de dag zo beginnen, met een korte wandeling, met wat tijd samen voor elkaar. Dat mogen we best vaker doen.
Ik ga vanmiddag wel naar de reparateur slash wijnwinkel aan het einde van de straat om onze Quickmill weer werkend te krijgen.
